おかずにぴったり ヒラメのピカタ　レシピ・作り方

手順

1. 1 ヒラメは食べやすい大きさに切り、両面に塩をふります。
2. 2 ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
3. 3 1の両面に薄力粉をまぶします。フライパンにサラダ油をひき、1を2にくぐらせ中火で両面を焼きます。
4. 4 両面に火が通ったら、残った2をかけてさらに焼き色をつけます。
5. 5 お皿に盛り付け、ケチャップを添えて出来上がりです。