ハーブ香る ヒラメのマヨネーズムニエル レシピ・作り方

「ハーブ香る ヒラメのマヨネーズムニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハーブソルトを使ってお手軽に! 淡白なヒラメがハーブで香り高く、マヨネーズでコクのある仕上がりになります。 簡単なレシピですがちょっと豪華でおしゃれに見えるので、パーティーなどのメイン料理にもぴったりです。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. ヒラメの両面にハーブソルトを振ります。
  2. 2. 1に薄力粉をまんべんなく付けます。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、マヨネーズを入れて2を両面きつね色になるまで焼きます。
  4. 4. お皿に盛り、クレソンとミニトマトを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩ひとつまみとお好きなハーブでもお作り頂けます。 マヨネーズはバターやオリーブオイルでも代用可能です。

たべれぽ
4.4

18件のレビュー
たべれぽの写真
ペペルトポロン
ペペルトポロン
2021.1.12
簡単で美味しくできました!
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qyuu
qyuu
2020.10.14
とっても美味しかったです。 マヨネーズが油っぽすぎるのかなと心配しましたが 全くそんなことなくて 焦げ目がついて香ばしかったです。
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TAKA
TAKA
2019.11.10
手軽度:9 美味度:10
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sana
sana
2019.7.10
71㎝のヒラメ🐟を主人が釣ってきたのでいろいろレシピに挑戦してみました。 ハーブソルトがなかったのでくれじーソルトに刻んだ🌿パセリを混ぜて調理しました🍽 タンパク質質で美味しかったです(⌒▽⌒)💕✨
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Valerie トモミ Evary
Valerie トモミ Evary
2019.3.20
夫がたくさんニシンを釣ってきたのでニシンで作りました。マヨネーズが良い味付けになり美味しかった!
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さるちゃん
さるちゃん
2024.11.14
ハーブソルトが無かったのでレモンソルトにしてみましたが、美味しかったです。また作りたいです。
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ミースケ
ミースケ
2024.7.12
シンプルで美味しく出来ました。
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ユーザー9627ba
ユーザー9627ba
2023.12.22
簡単で美味しかったです!
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ましろ
ましろ
2022.5.30
タラで作りました。簡単で美味しくできました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

mizu.iro
mizu.iro
他にどのような魚で作れますか?
kurashiru
kurashiru
「鮭」や「たら」「かれい」などを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みの魚を使用して作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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