ザクザクくるみ入り黒糖抹茶カップケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。オーブンは180℃で予熱をしておきます。
2. 1. くるみは、大きいものは手で割ります。
3. 2. ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
4. 3. クリーム状になったら、黒砂糖を加えさらにすり混ぜます。
5. 4. よく混ざったら、溶き卵を2回に分けて加え、混ぜ合わせます。
6. 5. 粉類の材料をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
7. 6. 1を加え混ぜ合わせ、型の7分目まで流し入れ、180℃のオーブンで20分焼き、竹串に生地が付かなければ焼き上がりです。型から外し粗熱を取ってから皿に盛り付けて出来上がりです。