くるみがザクザクほろにが抹茶カップケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。くるみは、大きいものは手で割っておきます。マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。オーブンは180℃で予熱をしておきます。
2. 1. ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
3. 2. クリーム状になったら、グラニュー糖を加えさらにすり混ぜます。
4. 3. よく混ざったら、溶き卵を2回に分けて加え、その都度混ぜ合わせます。
5. 4. 粉類の材料をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
6. 5. くるみを入れ混ぜ合わせたら、型の8分目まで流し入れ、180℃のオーブンで20分焼き、竹串を刺して生地が付いて来なければ、型から外し粗熱を取って出来上がりです。