魚介のゆず胡椒のカルパッチョ レシピ・作り方

「魚介のゆず胡椒のカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、魚介のゆず胡椒カルパッチョはいかがでしょうか。旨味たっぷりの魚介類に、ピリッと辛みのある香りのいいゆず胡椒のドレッシングをかけると、サッパリとしていてとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 サーモンは1cm幅に切ります。タコは一口大に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 お皿に1、ホタテ、ベビーリーフを盛り付け、2をかけ、ピンクペッパーを散らして完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、ゆず胡椒の分量をお好みで調節してください。 お好みの魚介類でお作りいただけます。

たべれぽ

4.7
24件のレビュー
たべれぽの写真
NOZOMI
NOZOMI
2020.4.23
少し味付けを変えて作ってみました♪ レモン汁 お酢 砂糖orハチミツ 塩 黒胡椒 オリーブオイル
5人のユーザーが参考になった
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Hayu
Hayu
2021.9.5
大好きなレストランに味が似てて最高でした!ワインにあいます!次回またつくります。
1人のユーザーが参考になった
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みや
みや
2024.1.1
スモークサーモンとアボカドで 美味しすぎました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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