再生速度
魚介のゆず胡椒のカルパッチョ レシピ・作り方
「魚介のゆず胡椒のカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、魚介のゆず胡椒カルパッチョはいかがでしょうか。旨味たっぷりの魚介類に、ピリッと辛みのある香りのいいゆず胡椒のドレッシングをかけると、サッパリとしていてとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- サーモン (刺身用、柵) 50g
- タコ (刺身用、ボイル) 50g
- ホタテ (刺身用) 50g
- ベビーリーフ 10g
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)酢 大さじ1
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)ゆず胡椒 小さじ1
- ピンクペッパー 適量
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 サーモンは1cm幅に切ります。タコは一口大に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 お皿に1、ホタテ、ベビーリーフを盛り付け、2をかけ、ピンクペッパーを散らして完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、ゆず胡椒の分量をお好みで調節してください。 お好みの魚介類でお作りいただけます。
たべれぽ
NOZOMI
2020.4.23
少し味付けを変えて作ってみました♪
レモン汁
お酢
砂糖orハチミツ
塩
黒胡椒
オリーブオイル
6人のユーザーが参考になった
Hayu
2021.9.5
大好きなレストランに味が似てて最高でした!ワインにあいます!次回またつくります。
2人のユーザーが参考になった
みや
2024.1.1
スモークサーモンとアボカドで
美味しすぎました
1人のユーザーが参考になった
mちゃん
2024.12.25
クリスマスに作りました!
みなさんのつくれぽを参考にレモン汁追加しました!美味しかったです👍🏻
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
このレシピに関連するレシピ
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
人気のカテゴリ
鶏もも肉
クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが2157品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
キャベツ
クラシルには「キャベツ」に関するレシピが2375品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
クッキー
クラシルには「クッキー」に関するレシピが526品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
ハンバーグ
クラシルには「ハンバーグ」に関するレシピが363品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
カレー
クラシルには「カレー」に関するレシピが1090品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
パスタ
クラシルには「パスタ」に関するレシピが1686品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...