柚子こしょうとホタテの和風ガスパチョ　レシピ・作り方

Name: 柚子こしょうとホタテの和風ガスパチョ
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ホタテ 60g; トマト 2個; きゅうり 50g; 玉ねぎ 50g; セロリ 50g; 赤パプリカ 50g; パン粉 大さじ2; 酢 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; ゆず胡椒 小さじ1; すりおろしニンニク 小さじ1/2; 塩こしょう 小さじ1/2

「柚子こしょうとホタテの和風ガスパチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

暑い日に冷やしておいしいゆず胡椒風味のガスパチョはいかがでしょうか。トマトの酸味と、野菜の旨味がたっぷりと味わえ、ゆず胡椒の風味がアクセントになっています。プリプリのホタテと一緒によく混ぜ合わせてお召し上がりください。