ゆず胡椒香る　ホタテの和風カルパッチョ　レシピ・作り方

「ゆず胡椒香る　ホタテの和風カルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
24件
調理時間
10 分
費用目安
500 円

人気のイタリアンメニューのカルパッチョを和風アレンジしました。 香味野菜とゆず胡椒のドレッシングがホタテとよく合います。ワインだけでなく、日本酒や焼酎にもぴったりですよ。 とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ホタテは食べやすい厚さに切ります。
  2. 2 ミョウガは千切りにします。
  3. 3 ドレッシングの材料を混ぜます。
  4. 4 皿に大葉と1を盛り付けます。
  5. 5 2とピンクペッパーを乗せ3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、ゆず胡椒の量を加減してください。 ホタテ以外に、白身魚でも美味しく召し上がれます。

たべれぽ

4.6
24件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.10.28
紫玉ネギ代用 ホタテの旨みに柚子胡椒の風味が 新鮮ですごく美味しい♪ レモンも好み 無限に食べたい一品
23人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
na
na
2020.7.14
美味しい✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーfcc85e
ユーザーfcc85e
2021.6.22
和風のほうが好みなので美味しいー！お刺身で食べるより断然好きな味！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ers
ers
2021.5.22
和風のカルパッチョ、美味しい！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
サーモン
サーモン
2023.12.8
ミョウガ、青じそはなかったので、ピンクペッパーをかけた。柚子胡椒があって美味しかった
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ミーちゃん
ミーちゃん
2017.12.25
美味しく出来ました💕
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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