タコとブロッコリーのさっぱり和え レシピ・作り方

「タコとブロッコリーのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、タコとブロッコリーのさっぱり和えはいかがでしょうか。旨味たっぷりのタコと食感の良いブロッコリーが、さっぱりとしたポン酢とよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分程加熱します。
  2. 2. タコは一口大に切ります。
  3. 3. ボウルに調味料、1、2を入れ、味が馴染むまで和えます。
  4. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆず胡椒は少量でも辛味が強いので、辛いものが苦手な方は、お好みで調節してください。

たべれぽ
4.3

43件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー79bda3
ユーザー79bda3
2020.12.13
とっても簡単にできました! タコ美味しい!
4人のユーザーが参考になった
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ゆゆゆゆーん!
ゆゆゆゆーん!
2020.8.6
ブロッコリーの茎の部分も小さく切って入れました。 コロコロとした食感がプラスされて美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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Ayumi.k
Ayumi.k
2023.7.21
パプリカも入れてみました 美味しかったです 和えるだけで簡単、彩りにもなるのでまた作ります
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㍉
2023.3.30
サッとできて美味しかったです! 追加でオクラを入れても合いました
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ふぅ
ふぅ
2023.2.5
柚子胡椒は半量にしました。簡単にできておいしいです。
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トレイシー0405
トレイシー0405
2022.12.20
簡単でした。柚子胡椒が効いてて美味しかった、また作ります。
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YUKI
YUKI
2021.11.2
美味しかったです♡
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K
K
2020.4.10
柚子胡椒がきいて美味しかった(^^)
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アクビちゃん918
アクビちゃん918
2020.3.10
美味しい♡

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

琥太郎
琥太郎
ゆず胡椒が苦手なのですがなにか替わりになる物はありますか? 辛い物が苦手です。
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ゆず胡椒は省いてもお作りいただけます。代わりに少量のわさびやねり梅などを加えてもさっぱりとした仕上がりになりますので、お好みで選択してくださいね。おいしくできますように。

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