うるいとホタテのカルパッチョ　レシピ・作り方

Name: うるいとホタテのカルパッチョ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: うるい 100g; ミニトマト 2個; ホタテ貝柱 50g; EVオリーブオイル 大さじ1; レモン汁 大さじ1; 塩こしょう 小さじ1/4; ピンクペッパー 適量

「うるいとホタテのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、うるいとホタテのカルパッチョはいかがでしょうか。柔らかくクセのないうるいと、旨味たっぷりのホタテを、サッパリとしたカルパッチョにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。