ニラとタコの柚子こしょう和え　レシピ・作り方

「ニラとタコの柚子こしょう和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
10 分
費用目安
400 円

ニラとタコの和え物のご紹介です。ニラとタコをゆず胡椒が香る和風たれでいただきます。ビールのおつまみにぴったりですよ。簡単に作ることができますので、忙しいときにおすすめの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1 ニラは5cm幅に切ります。
  3. 2 生姜はみじん切りにします。
  4. 3 タコは1cm幅に切ります。
  5. 4 耐熱ボウルに1、もやしを入れて、ふんわりとラップをかけ、もやしがしんなりするまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
  6. 5 ボウルに(A)、2を入れて混ぜ、3、水気を切った4を入れて和えます。
  7. 6 全体に味がなじんだら器に盛り付け、白いりごまを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 タコは、白身魚の刺身に代えてもおいしくいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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