手軽に美味しい！台湾風豆乳スープ　レシピ・作り方

「手軽に美味しい！台湾風豆乳スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

台湾風豆乳スープのレシピです。 台湾ではよく朝食で食べられている一品です。作り方はとっても簡単なので、忙しい朝でもササッと簡単に作ることが出来ますよ。辛いものがお好きな方は、仕上げのごま油をラー油に変えてみても美味しいですよ。 ぜひお試し下さい。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鍋に豆乳を入れて中火で沸騰直前まで温めたら、鶏ガラスープの素を加えてよく混ぜ合わせ、鍋を火から下ろします。
  2. 2. 器に(A)を入れて、1を注ぎます。
  3. 3. 桜エビと万能ねぎをトッピングし、仕上げにごま油を回しかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 味が薄いと感じた方は、鶏ガラスープの素の量を増やしてください。 黒酢は、穀物酢でも代用可能です。

たべれぽ
4.3

26件のレビュー
たべれぽの写真
Picocorin
Picocorin
2021.7.8
作ってみたかった台湾風の朝ごはん！ホントに簡単で、忙しい朝にもパパってとできちゃう🙆‍♀️栄養満点💯で☆彡しかも美味しい🌈💙
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
suncoco
suncoco
2019.11.26
油揚げを入れました☆黒酢が無かったので入れなかったです(о´∀`о)
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ココア
ココア
2017.6.5
食べたことのない味です。 お料理に変化を付けたい時にいいかも。 身体にも良さそうなのでまた作ります。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Masa I
Masa I
2023.8.14
簡単に出来て、しかも美味しくお腹がいっぱいになります 豆乳のイメージがかなり変わります 揚げパンの代わりにフランスパンをトーストして入れるともっと本格的になりました
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぽよん
ぽよん
2020.5.9
桜海老なしで、パクチーを載せました。旅行にはしばらく行けなさそうですが、プチトリップ気分でおいしくていただけました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ミジョン
ミジョン
調整豆乳だと上手くできませんか？？
kurashiru
kurashiru
無調整豆乳を使用していただくことをおすすめしております。調整豆乳ですと砂糖などが添加されており、仕上がりの風味が変わってきます。とても美味しいのでぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ