食べ応え満点！厚揚げの桜えびねぎ味噌焼き　レシピ・作り方

Name: 食べ応え満点！厚揚げの桜えびねぎ味噌焼き
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 厚揚げ 1丁; 味噌 大さじ1; 長ねぎ 10cm; 桜エビ 大さじ3; ピザ用チーズ 50g; マヨネーズ 適量; 七味唐辛子 適量

「食べ応え満点！厚揚げの桜えびねぎ味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚揚げを使った料理は高タンパクな上、食べ応えも満点でとてもオススメです！今回は、トースターで簡単にできる一品です。箸でつまんでもよし、手で食べてもよし。手軽に作れて、手軽に食べられます。ぜひ、お試しください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 長ねぎを小口切りにします。
2. 厚揚げは厚みを半分に切り、断面に縦横の切り目を入れみそを塗ります。
3. 長ねぎ、桜えび、チーズをのせオーブントースターでこんがりするまで5分程度焼きます。
4. お好みでマヨネーズ、七味唐辛子をふり完成です。

料理のコツ・ポイント

厚揚げに十字の切り込みを入れ、そこにみそを塗るところがポイントです。味が全体に馴染み美味しく召し上がれます。お好みですが七味をかけずにマヨネーズだけで仕上げるとお子様にもオススメです。桜海老は、ちりめんじゃこやしらすでもオススメです。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。