卵 乳製品不使用 生姜クッキー レシピ・作り方
「卵 乳製品不使用 生姜クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卵、バター、牛乳を使わない、優しいおやつです。素朴の味わいの中に、ピリリとした生姜の風味がクセになります。しっとりとした食感で、噛むほどに素材の甘みが出てきますよ。とっても美味しいので、食べすぎ注意です!
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(10枚分)
- (A)薄力粉 40g
- (A)きな粉 30g
- (A)すりおろし生姜 小さじ2
- はちみつ 40g
- 水 小さじ2
手順
- 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 2. はちみつを加え、水を少しずつ加えながら混ぜ、ひとまとめにします。
- 3. 10等分して丸め、3mm程の厚さに伸ばして形を整えます。
- 4. クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで10分焼き、こんがりと焼き色が付いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
エリザベス
2020.4.18
材料が少なくて簡単!味はすごく好き。食感がなぁ…しっとり、ふにゃふにゃ…味はすごく好き…
1人のユーザーが参考になった
ume_1117
2023.1.23
味は嫌いではないが、食感がイマイチ。。。サクッとしたら良いのにと感じました。
エレン
2020.12.24
ジンジャーをたっぷり入れました!とっても簡単で、美味しかったです!
サンタさんが食べてくれますように
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