簡単！材料３つで出来るしょうがプリン　レシピ・作り方

「簡単！材料３つで出来るしょうがプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

なし

調理時間

15 分

費用目安

300 円

作りたての温かいままでも美味しく、さらに冷蔵庫で冷やしても美味しくいただける生姜と牛乳で作る、デザートのプリンです。ジュレ状にゆるく固まるタイプのプリンです。生姜により身体が温まりとても美味しいです。

材料（5人前）

生姜 50g
牛乳 250ml
上白糖大さじ1
はちみつ適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 しょうがは皮をむきすりおろし、よく絞ります。
2 小鍋に牛乳、砂糖を入れ砂糖を溶かします。沸騰させず、鍋のふちに泡が出始める程度(70度くらい）に温めます。
3 しょうが汁を器へ5等分し、入れます。
4 ここに2の牛乳を5等分しながら静かに流し入れます。
5 電子レンジで1分加熱します。
6 器を動かして中身が固まっていなければさらに10秒ずつ追加加熱します。
7 加熱後そのまま5分放置して完成です。

コツ・ポイント

牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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