卵 乳製品不使用 生姜クッキー

卵 乳製品不使用 生姜クッキー
調理時間：15分
費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

材料 (10枚分)

  • (A)薄力粉
    40g
  • (A)きな粉
    30g
  • (A)すりおろし生姜
    小さじ2
  • はちみつ
    40g
  • 水
    小さじ2

作り方

  • 準備.
    オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1.
    ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  • 2.
    はちみつを加え、水を少しずつ加えながら混ぜ、ひとまとめにします。
  • 3.
    10等分して丸め、3mm程の厚さに伸ばして形を整えます。
  • 4.
    クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで10分焼き、こんがりと焼き色が付いたら完成です。