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生姜シロップの作り方　レシピ・作り方

「生姜シロップの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
143件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

おうちで簡単に作れる生姜シロップのご紹介です。お好みの割合でソーダで割るとジンジャエールに、水で割るとジンジャーレモネードにもなります。一から作ることで、生姜の爽やかでフレッシュな味わいが楽しめますよ。

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材料（200ml）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1 生姜は薄切りにします。
  3. 2 鍋に1、水、(A)を入れ強火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、香りが出るまで10分程度煮ます。
  4. 3 火から下ろし、レモン汁を入れ、全体になじむように混ぜ合わせます。
  5. 4 粗熱を取り、保存容器に移して出来上がりです。

コツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

4.6
143件のレビュー
たべれぽの写真
ネェ
ネェ
2020.1.31
生姜を使う夕飯の時に、大目にスライスしておいて、夕飯の片付けをしながらシロップを作るのにハマってます。 作ってさえおけば、お湯割りにしても美味しいし、炭酸水で割っても爽やかだし。 このレシピなら簡単だし、あっという間にできるので、お気に入りです。
35人のユーザーが参考になった
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yukiko✿.*･
yukiko✿.*･
2021.1.31
4.6
冷え性改善のために、リピートして作ってます！ シロップをお湯で割って飲んでますが、美味しくて家族に好評です✿.*･
32人のユーザーが参考になった
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Mist
Mist
2021.3.17
4.9
お砂糖多めにして、甘めに作りました！ とっても手軽で美味しい😋
30人のユーザーが参考になった
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Kayo
Kayo
2021.9.19
4.2
きび砂糖70gにして作りました。生姜がかなり効いてて、ジンジャエールにしたら娘は飲む度に震えてました（笑）お湯で割ったり色々楽しみたいです♪
6人のユーザーが参考になった
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りんこ
りんこ
2021.4.27
甘さを控えるために砂糖を80g、レモン汁はレモン1個分で作りました。 生姜のピリッとした味とほんのり蜂蜜の風味がバランスよく仕上がりました。 身体が冷えやすいのでこまめに使っていきたいです。
6人のユーザーが参考になった
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waka
waka
2020.7.24
代謝を上げるために身体をあたためる作用のあるしょうががいいらしいので、作りました。 炭酸水で割って自家製ジンジャーエールにしましたが、すごく美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
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ちゃきまろ
ちゃきまろ
2020.6.26
新生姜で作りました！薄切りにしすぎたので、原型が残らなくなってしまった。炭酸水でもお湯で割っても、爽やか体あったまるシロップです。
5人のユーザーが参考になった
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Mami
Mami
2018.12.6
簡単にできて美味しかったです。 シロップの余った生姜は生姜味噌にして食べてみようと思います。
5人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2025.1.21
4.2
甘い生姜のシロップ♪ レンチンでもつくれて、 うれしい作り置き。 かんたん、オイシイ♡ スライスしょうがは 刻んだりして料理にも つかえて便利◎
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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