![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
卵 乳製品不使用 黒ごまクッキー レシピ・作り方
「卵 乳製品不使用 黒ごまクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卵、バター、牛乳を使わない、優しい味わいのおやつです。黒ごまの香りと食感がたまらない！歯ごたえがあるので、満足感も十分ですよ。噛むほどに素材の甘みが出てきて、とっても美味しいです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(10枚分)
手順
- 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 2. はちみつを加え、水を少しずつ加えながら混ぜ、ひとまとめにします。
- 3. 10等分にして丸め、3mm程の厚さに伸ばして形を整えます。
- 4. クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで10分焼き、こんがりと焼き色が付いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.3
4.3
リーナ
2024.2.24
はちみつを砂糖20gに代えて、
まとまるまでサラダ油を少し追加、
焼き時間5分追加しました。
サクサクできなこ味
おいしい◎
6人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2023.5.18
No.617 本当は6日前に作りましたが、今日投稿です💦そして、写真はありません😅今回、半分蜂蜜で、半分黒蜜で作ってみました🤗とっても美味しかったです😍卵乳製品不使用で出来るのがいいですねですが、今回黒蜜を入れたせいか、めちゃくちゃ固くなってしまいました😭噛むのが結構大変なレベル😓でも、味は美味しかったので、次はレシピ通りで、分量も正確にして作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
Sugar
2018.6.23
混ぜる段階で少し固まりにくかったけど小分けにしたらちゃんと固まりました！
美味しく出来ました👩🏼🍳❤
2人のユーザーが参考になった
non
2022.1.25
短時間で出来て良かったです！
写真では分かりにくいですが小さめサイズで作りました。
きな粉の味がして美味しかったです
でも冷ましすぎたのか固くなってしまいました💦
1人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2020.11.15
生地がまとまりませんでした。
1人のユーザーが参考になった
ualyram
2021.1.5
😋😋😋
黒パン
2020.6.8
砂糖入りきなこで作ったからかだいぶ硬かったです💦
味は美味しかったのでまた作ってみます(^^)
ティーナ
2020.4.23
簡単にすぐできました(о´∀`о)
トースターで焼いたからかサクッとならずふにゃふにゃ食感だったのがちょっと残念( ´･ω･`)
黒ごまの大量消費、ちょっとしたおやつに最適です🙌
すてぃん
2019.3.3
黒いりごまがなかったので、黒すりごま小さじ4、白いりごま小さじ2でつくった。水を気持ち足して。ちょっと焦げてしまったけど、甘さ控えめ、簡単おいしい！
よくある質問
おすすめのラッピング方法を教えてください
日持ちはどれくらいですか？
質問する
Sugar
きな粉の代わりになるものはありますか？
kurashiru
こちらのレシピは、きな粉の特有の風味を活かすことでおいしい黒ごまクッキーに仕上げておりますので、代用せずレシピ通りご用意いただくことをおすすめいたします。きな粉の風味が加わることで、卵・乳製品不使用でも風味豊かなクッキーをお作りいただけますので、材料を揃えてぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
えだみ
小麦粉の代わりに米粉で作っても出来ますか？
ほぼレシピ通り作りましたが、もっとサクサク感があったらいいなと思いまして。
kurashiru
小麦粉の代わりに米粉を使用してもお作りいただけます。ご使用の米粉によって水分吸収率が異なるため、レシピの分量を目安に調整しながら作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
