あおさのりと豚バラ肉の唐揚げボール レシピ・作り方

「あおさのりと豚バラ肉の唐揚げボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに豚バラ肉の唐揚げボールはいかがでしょうか。 青さのりの香りが良く、ジューシーな豚の唐揚げは、ごはんにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしてもよく合うので、是非作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 大葉の軸は取っておきます。
  2. 1 ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2 豚バラ肉を入れ混ぜ合わせ、ぴったりとラップをし、冷蔵庫で10分漬けます。
  4. 3 2を1枚ずつボール状になるように丸め、片栗粉をまぶします。
  5. 4 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら、3をこんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。
  6. 5 皿に大葉を敷き、4を盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

4.6
8件のレビュー
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yoheihosh
yoheihosh
2019.2.15
リピです🎵 あおさのりたっぷり使ってみました。揚げすぎるとせっかくの風味がなくなるし、かといって揚げ時間が短いと芯まで火が通らないので加減がちょっと難しいですねー
2人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2018.5.7
青のりの風味がいいですね🎵 和風味の美味しい唐揚げです😋
2人のユーザーが参考になった
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りーちゃん
りーちゃん
2021.1.29
美味しくできました!サクサクしてて、味が濃いので、ごはんはもちろん、お酒に合います。
1人のユーザーが参考になった
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しゅん
しゅん
2024.8.22
簡単に作れました。ニンニクが無かったのも相まってヘルシーな味付けになりました!美味しい😋。

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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