生地も手作り お手軽ブリトー レシピ・作り方

「生地も手作り お手軽ブリトー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生地を焼いて、お好みの具材を巻くだけで美味しくできる簡単ブリトーのご紹介です。 家にある材料でパッと作れるので、小腹が減ったときのおやつにもオススメです。 ハムの塩気とチーズのトロッと感、生地のもちもち感がとても美味しいです。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 1 ボウルに水以外の生地の材料を入れて混ぜ合わせたら、水を入れて、だまが無くなるまでさらに良く混ぜます。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて、中火で熱したら1をおたま1杯分入れて、薄く伸ばします。
  3. 3 表面がフツフツしてきたら、裏返して中火で焼きます。
  4. 4 真ん中にハム、スライスチーズ、ハムの順にのせて端から巻いて包み、中火でじっくり焼き色を付けます。ミニトマトとレタスを添えた皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オリーブオイルの代わりにサラダ油でも代用できます。 ハムの代わりにベーコンでも美味しく召し上がれます。

たべれぽ

4.6
64件のレビュー
たべれぽの写真
Yukino
Yukino
2021.5.4
もちもちの生地でとっても美味しかったです。生地から手作りでも、混ぜて焼くだけなので簡単にできました。
6人のユーザーが参考になった
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Shooooo
Shooooo
2021.3.21
5.0
ピザソースを入れても最高でした!!!
6人のユーザーが参考になった
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252
252
2022.3.4
4.6
もちもちでおいしいです!ひとつはハム、チーズ一枚ずつ、もうひとつはチーズとピザソースで作りました。オリーブオイルをひいて焼きましたが、キッチンペーパーで薄く塗ってから焼いたほうが焼き目が綺麗になるかなと思います。
5人のユーザーが参考になった
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よーこ
よーこ
2021.7.3
4.2
生地がもちもちでおいしかったです。中にケチャップを入れました。朝すぐに作れます。
3人のユーザーが参考になった
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ぽこ
ぽこ
2022.11.27
4.2
・生地を焼くときは弱火でないと広がる前に固まってしまう ・折りたたむと穴が空きチーズがこぼれてしまうので、両端のみ折ったらくるくると巻く方がいいかもしれない 美味しかった。
2人のユーザーが参考になった
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andmii
andmii
2022.9.10
4.8
バーベキューの残りの食材のフランクフルトソーセージをハムの代わりに使ってみました。男の豪快さが相まってダイナミックデンジャラスデリシャススペシャルファンタジーでした。
2人のユーザーが参考になった
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むらぽかん
むらぽかん
2022.4.3
5.0
具材は目玉焼きと中濃ソースにました!家にある物で作れるので手軽さがよく、美味しかったです。
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ユーザー524cf5
ユーザー524cf5
2021.6.2
p
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momoka
momoka
2020.5.31
分厚めに焼いてしまったからか 丸められず手で二つ折りにして 食べるスタイルでした(笑) 美味しかったのでまた作ります〜!
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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