手作りにんじんドレッシングで!美味しいサラダ レシピ・作り方

「手作りにんじんドレッシングで!美味しいサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんの甘みが引き出された、手づくりドレッシングを使用したサラダです。 手作りのドレッシングなので、お好みで塩加減や甘さを調整することが出来ます。 お好みの味を探してみて下さいね。 とても簡単に作れますので、ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 野菜をよく洗います。 にんじんと玉ねぎは皮をむいておきます。 みりん、料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 にんじんをすりおろし器ですりおろします。
  3. 2 玉ねぎをすりおろし器ですりおろします。
  4. 3 キャベツを千切りにします。
  5. 4 トマトのへたをとり、2等分にします。
  6. 5 (A)と1、2を全て混ぜ合わせてにんじんドレッシングの完成です。
  7. 6 お皿にサニーレタスと3と4をお皿に盛り、5をかけたら完成です。

コツ・ポイント

野菜はお好みのもをご使用ください。

たべれぽ

3.7
14件のレビュー
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 ˗ˏˋにんにくˎˊ˗
˗ˏˋにんにくˎˊ˗
2017.7.27
ごちそうさまでした。 メモ ◉お酢 大2 ◉味醂 大1 ◉お酒 大1 ◉ポン酢 大2 人参を1/2すりおろし◉と混ぜる 玉ねぎは細くスライスし水にさらす
5人のユーザーが参考になった
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2018.6.13
ニンジンの甘さが驚くほど旨い‼️ 市販で買わなくても、手作りドレッシング最高〰️〰️♥️
2人のユーザーが参考になった
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まる
まる
2018.4.6
このドレッシング好きです!!
2人のユーザーが参考になった
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homewoker
homewoker
2021.7.5
ちょっとドレッシングが甘かったです。
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mio
mio
2020.1.24
玉ねぎ多くてからかった(笑)でもそれはそれで大人が食べるには美味しかったです♪(´ε` )
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qyuu
qyuu
2019.12.27
玉ねぎおおかったかなぁ?甘さが足りなかったので少し課題、、、
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さき
さき
2019.2.17
美味しくできました^ ^旦那も息子も喜んでくれました!!
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Ippei
Ippei
2017.8.11
イワシのサラダに使用しました。相性抜群です!
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たまごボーロ
たまごボーロ
2024.8.28
にんじんドレッシングが大好きなので作りました。今日はサニーレタス、水菜、ミニトマト+ちくわです😄

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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