ドレスエッグのゆで卵 レシピ・作り方

「ドレスエッグのゆで卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!かわいい! 茹でたまごにちょっとしたアレンジを加えるだけ! たまごの黄身に材料を混ぜるだけで、簡単に一口サイズのオードブルが完成しちゃいます。 絞り袋がない場合は、スプーンなどで盛り付けても大丈夫です。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ピクルスをみじん切りにしておきます。
  2. 2. たまごを沸騰したお湯で10分茹で、茹でたまごを作ります。
  3. 3. 縦半分に切り、黄身と白身を分け、黄身をボウルに入れます。
  4. 4. 3の黄身にマヨネーズ、1を加えてよくまぜ、塩コショウで味を調えます。 絞り袋にいれます。
  5. 5. 3の白身に4を絞りだしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

茹でたまごをつくる際は、お湯が沸騰するまでの間、たまごをお箸で混ぜておくと黄身が中心になり、きれいに仕上がります。 お水から茹でるとたまごとの温度差が少ないので割れにくいです。 マヨネーズの分量は、お好みの硬さに調整していただいても大丈夫です。

たべれぽ

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リーナ
リーナ
2022.12.24
混ぜ合わせの黄身は カンタンに♪ スプーンでのせました♡ 中のピクルスおいしい。
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yua
yua
2020.7.2
とってもかわいくて食卓が華やかになりました♡
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プリン大好き
プリン大好き
2018.7.7
簡単♪ピクルスが無かったのでオリーブを入れました☺️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

takooc
takooc
黒胡椒でもいけますかね
kurashiru
kurashiru
黒コショウをご使用の場合は、お好みで塩も使用して味の調整を行ってくださいね。

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