肉じゃがで!オープンエッグサンド レシピ・作り方

「肉じゃがで!オープンエッグサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな肉じゃがを使って有効活用してリメイクしました。具材をフォークで潰すのでとても簡単に出来ます!皆でわいわい食べても、トーストに乗せてずぼらご飯としてもお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

材料(1人前)

手順

  1. 1 肉じゃがとゆで卵をフォークで潰し、マヨネーズを入れ混ぜます。
  2. 2 アルミホイルを敷いた天板にのせて、バゲットをのせ、1を乗せて粉チーズをふりトースターで5分焼きます。
  3. 3 パセリをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.6.17
パンにマヨ塗り、 肉じゃがたまごのせて◎ 粉チーズのせて焼きました。 食べたら味がぼやけてたので、  ハチミツを全体的にかけたら おいしかったです♡♪
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Moridai
Moridai
2020.5.2
一晩寝かす前の肉じゃがを少々拝借してバケットセットつくりました😇  アヒージョの出来も良く、たくさんの味を楽しめて最高でした! 肉じゃがは七変化!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ