のびーるチーズといももちのハットグ風　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1. モッツァレラチーズを6等分にします。
3. 2. ウインナーは半分に切ります。
4. 3. いももちを作ります。じゃがいもを一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程やわらかくなるまで加熱します。熱いうちにマッシャーでつぶし、(A)を入れて混ぜ合わせ2等分にします。
5. 4. 竹串に2を1つ、1を4つ刺し、3で包みます。同様にもう1つ作ります。
6. 5. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
7. 6. 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、5を入れて3分程揚げ、色づいたら油を切ります。
8. 7. 器に盛り付け、ケチャップとマスタードをかけて完成です。