パクパク止まらない!ウインナーポテトフライ レシピ・作り方
「パクパク止まらない!ウインナーポテトフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ついつい手が止まらなくなるウインナーポテトフライです。コンソメとチーズの風味がやみつきになる一品です。じゃがいもはほくほくモチモチ、ウインナーはジューシーで食べ応えもあります。小さなサイズが食べやすく、おつまみやホームパーティーにもおすすめですよ。是非、お試しくださいね。
材料(18個)
- じゃがいも (2個) 250g
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)片栗粉 大さじ2
- (A)ピザ用チーズ 30g
- 牛乳 小さじ2
- ウインナー 6本
- 揚げ油 適量
- ケチャップ (添える用) 適量
手順
- 1 じゃがいもは芽を取り皮を剥き、耐熱ボウルに入れたらラップをして600Wのレンジで約7分、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱します。
- 2 熱いうちに潰し、(A)を加えよく混ぜます。牛乳を加えてさらに混ぜ、手で触れる熱さになるまで冷まします。
- 3 ウインナーを3等分に切り、2で包みます。
- 4 フライパンに底から1cm高さになるように揚げ油を注ぎ、180℃になるまで温め、3を揚げ焼きにします。こんがりきつね色になったら取り出し、油を切ります。
- 5 お皿に盛り付け、お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
加熱したじゃがいもは熱くなるので火傷にお気をつけください。潰したじゃがいもの固さをみながら、加える牛乳の量を加減してください。コンソメの代わりにハーブソルトや中華スープの素などを使用してフレーバーを楽しむことができます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
とみたん
2021.5.9
ウインナーを半分にして少し大きく作りました。お弁当と朝ごはんに出してみました。朝からパクパクほんとぉーに止まらない!!
35人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.7.4
形を作るのが難しかったです♪
小さく作ったり
大きめにしたり…♪
工作のようでした◎
チーズ味のやわらかポテト。
すごくおいしい♡
26人のユーザーが参考になった
料理嫌いを直したい
2021.4.18
子供と一緒に作りました。
揚げるのではなく多めの油で焼いたので少しムラがありますが味はおいしい😋
24人のユーザーが参考になった
さき
2021.6.3
めちゃめちゃ美味しかったです!
チーズたっぷり入れました💓
牛乳の代わりに豆乳を使いました、レシピより多めに入れると生地がまとまりました👌🏻
11人のユーザーが参考になった
こねる
2022.2.25
今回はウインナー入れずに小さくして、3倍量で作りました。1口サイズなのでパクパク食べすぎる(*^^*)
そのままでとっても美味しい!味変してケチャップ、ソース、マヨネーズなど付けても美味い🎶
チーズの味とモチモチ感が最高に美味しい(*^^*)
8人のユーザーが参考になった
はる🐷
2021.7.21
ずっと気になっていてお昼ごはんに作りました!
片栗粉が入っているのでモチモチして美味しい!
ウインナーもパリパリで美味しい!
リピします!
8人のユーザーが参考になった
みおなん
2021.7.10
大きめのじゃがいもを使ったけど分量通りでちょうどいい味だった。
コンソメキューブなので二分の一個。
ウインナー6本でピッタリじゃがいも使い切れた。
レンチンの時間は本当にほっくほくの状態になるまでレンチンすると混ざりやすくて〇
形を四角にしたら焼きにくくて時間かかった。笑
焼くなら転がせるような形にした方がいい。笑
次は油で揚げて作ります!
7人のユーザーが参考になった
カナトパパ
2021.3.14
子どもたちに大人気で何回もリピしてます
今日も美味しかったです
7人のユーザーが参考になった
くっくるん
2020.5.16
2倍の分量で作ったので、ウインナーをポテトで包むのが大変でした!お母さんに手伝ってもらった💦でも苦労したかいがあった!美味しい♡ちょっとしょっぱかったけど
7人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
SHIORI
牛乳の代用は何かありますか?
kurashiru
牛乳が無い場合は、豆乳または生クリーム代用していただけますよ。
どちらも無い場合は、抜いていただいて大丈夫です。
ぜひ試してみてくださいね。
2de70e
ジャガイモをレンジで加熱する際、500wだとどのくらいですか?
kurashiru
500Wの場合は8分20秒を目安に加熱することをおすすめいたします。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によって加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節くださいね。
マロン
ジャガイモの代わりに里芋でも良いですか?
kurashiru
じゃがいもの代わりに里芋を使用してもお作りいただけます。その際も250gを目安にご用意くださいね。また、記載の時間を目安に加熱し、里芋が柔らかくなるまで様子をみながら加熱時間をご調節ください。おいしく作れますように。
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