ほっこり甘栗カップケーキ レシピ・作り方

「ほっこり甘栗カップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘栗カップケーキのご紹介です。ほっこり甘い栗を混ぜこんだ、おいしいカップケーキですよ。コーヒーや紅茶によく合うので、おやつにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

調理時間:50分

費用目安:400円前後

材料(6個分(直径5cm×高さ3cmのマフィン型))

手順

  1. 準備. 無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。オーブンは180℃に予熱をしておきます。型にグラシン紙を敷いておきます。
  2. 1. 甘栗は粗みじん切りにします。
  3. 2. ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れ、泡立て器でクリーム状になるまですり混ぜます。
  4. 3. 溶き卵を2回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
  5. 4. 粉類をふるい入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  6. 5. 粉っぽさがなくなったら1を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6. 型の8分目まで入れ、180℃のオーブンで20分焼き、中まで火が通ったら型から外して粗熱を取ります。お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.6

7件のレビュー
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やっこりん☆
やっこりん☆
2022.4.17
とてもかんたんに作れました☆ 栗の風味がいい感じにででいて、むっちゃくちゃおいし〜☆ 栗をさまざまな大きさに切りました❣️ 小さいのは、溶けて甘味だけになり、隠し味みたいになりました! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆      おいし〜 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
6人のユーザーが参考になった
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紗音❤︎
紗音❤︎
2023.1.9
見栄えもよくできました! カップケーキの上にクラシルさんの他のレシピで見た栗のクリームのせてます!!
3人のユーザーが参考になった
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terry
terry
2024.10.6
砂糖は半分にしました。甘栗の甘さで十分でした。表面はサクサクして中はしっとり。美味しいです!
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トントン
トントン
2022.11.6
バターと砂糖を減らして、薄力粉の三分の一をおからパウダーにしてヘルシーカップケーキにしました。少ししっとりさを感じ、甘さもあり、食べやすかったです。簡単でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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