ドレンチェリーのカップケーキ レシピ・作り方

「ドレンチェリーのカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ティータイムのお供に、ドレンチェリーのカップケーキはいかがでしょうか。ふんわりと優しいスポンジ生地の中に、キラキラと可愛らしいドレンチェリーが甘味を引き立てて、とてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(6個分(6cm×5cmマフィン型))

手順

  1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ドレンチェリーは半分に切ります。
  3. 2. ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます。
  4. 3. 溶き卵を2回に分けて加え、都度混ぜ合わせます。
  5. 4. 粉類をふるい入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ、生地がまとまってきたら1を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. グラシン紙を敷いた型に流し込み、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつき火が通るまで20分ほど焼き、型から外し粗熱を取ります。
  7. 6. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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