エディブルフラワーのカップケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
2. 1. ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
3. 2. 溶き卵を3回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせます。
4. 3. 粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。
5. 4. 型に入れ、170℃のオーブンで20分こんがりと焼きます。
6. 5. ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れてハンドミキサーで泡立て、食紅を加えて8分立てになるまでさらに泡立てます。丸口金を入れた絞り袋に移します。
7. 6. 4に5を絞り、エディブルフラワーを飾り完成です。