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餃子の皮で スイートポテトパイ　レシピ・作り方

「餃子の皮で スイートポテトパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
15件
調理時間
60 分
費用目安
300 円

餃子の皮でつくるスイートポテトパイのレシピです。コロンとした見た目もかわいく、一口サイズでとっても食べやすいですよ。さつまいもは2つの食感が楽しめます。お子様のおやつにもぴったりなのでぜひ一度作ってみてくださいね。

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材料（14個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 さつまいもペーストのさつまいもは皮を剥き、一口大に切っておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1 150gのさつまいもは皮付きのまま1cm角に切って耐熱ボウルに入れ、水を加えてラップをし、600Wの電子レンジで2分柔らかくなるまで加熱し、粗熱を取ります。
  3. 2 さつまいもペーストを作ります。耐熱ボウルにさつまいもと水を加えラップをし、600Wの電子レンジで5分柔らかくなるまで加熱をします。
  4. 3 熱いうちにマッシャーで潰し、有塩バター、グラニュー糖を加え混ぜ合わせます。
  5. 4 牛乳を加え、なめらかになったら星型の金口をつけた絞り袋にいれます。
  6. 5 餃子の皮の上に4を絞り、1を乗せ、もう一度4を絞ります。フチに水をぬり、四隅をつまんで留めます。
  7. 6 クッキングシートを敷いた天板の上に乗せ、溶き卵をぬり、黒いりごまを乗せます。200℃のオーブンで20分こんがりと焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 牛乳でさつまいもペーストの固さを調整してください。

たべれぽ

4.4
15件のレビュー
たべれぽの写真
松浦涼子
松浦涼子
2018.10.14
二つのレシピを一つにして～合わせて見ました😊冷たくしてもカリカリのしっとりでした🙋
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きなっぺ
きなっぺ
2019.11.7
あんまり甘くなかった…のは砂糖の量なのか…さつまいもの甘み不足なのか… リベンジ！
3人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2022.4.14
5.0
シリコンカップの中に餃子の皮をセットして焼きました。 バラみたい^_^
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー18bfd2
ユーザー18bfd2
2021.10.29
5.0
今回2回目となり娘達や友人達も大満足してあっと言う間に完食又作ります
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
マス
マス
2018.11.10
すごく簡単でお手軽に出来ました！ 友達や職場のみんなにも喜んでもらえたので 結果オーライ(*´꒳`*)b ありがとうございました😊
2人のユーザーが参考になった
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Honoka.
Honoka.
2020.4.27
絞るのは失敗しましたが美味しく出来ました
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

の
の
さつまいもペーストが固まりませんどーしたらいいでしょうか
kurashiru
kurashiru
さつまいもの水分量によっては、生地がゆるくなってしまう場合がございます。ゆるくなってしまった場合は、加熱して柔らかくなったさつまいもを潰して追加して硬さを調整いてください。次回お作りいただく際は、牛乳は一気に加えてしまわず、生地の硬さを見ながら少しずつ調整しながら加えて作ってみてくださいね。
おゆん
おゆん
オーブンが無いのですが、トースターでも出来ますか？
kurashiru
kurashiru
オーブンの代わりにオーブントースターを使用してもお作りいただけます。クッキングシートがトースターの熱源にふれると引火の恐れがあるため、トースターを使用して作る場合はクッキングシートの代わりに必ずアルミホイルをご使用ください。その際は1000W200℃で15~20分を目安にこんがりと焼き色が付くまで焼くことをおすすめいたします。オーブントースターは熱源が近く焦げやすいため、焼き色がつきすぎてしまう場合はアルミホイルをかけてくださいね。おいしく仕上がりますように。

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