ウインナーとししとうのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方

「ウインナーとししとうのペペロンチーノ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニクの香りが食欲をそそる、ウインナーとししとうの炒め物レシピです。鷹の爪輪切りの辛さがピリッと効いていて、お酒がすすむおいしさなので、おつまみにもぴったりですよ。もう一品欲しいときにも便利なレシピです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ししとうはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2. ウインナーは4等分に斜め切りします。
  4. 3. フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪輪切りを入れて弱火で炒め、香りが立ってきたら2、ししとうを加えて中火で炒め、ししとうがしんなりしてきたら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は塩こしょうの量を、お好みで調整してください。 辛さはお好みで、鷹の爪輪切りの量を調整してください。

たべれぽ
4.2

13件のレビュー
たべれぽの写真
ITO家の食卓
ITO家の食卓
2024.9.3
道の駅でお安く沢山入っているシシトウの使い道に。 ビールが進む味です^_^ 写真は倍量(ウインナーは2袋で10本使用) ピーマンでも代用出来ると思います。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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