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ちくわとししとうのアンチョビチーズ炒め　レシピ・作り方

「ちくわとししとうのアンチョビチーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
10件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

ちくわとししとうのアンチョビチーズ炒めのご紹介です。ちくわとししとうは、どちらも和風のイメージが強い食材ですが、アンチョビやニンニク、粉チーズを使って洋風に仕上げました。お酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 ししとうはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 ちくわは1cm幅の斜め切りにします。ししとうは切り込みを入れます。
  3. 2 アンチョビフィレはみじん切りにします。
  4. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニク、2を入れて炒めます。
  5. 4 香りが立ったら1を入れて、中火で炒めます。
  6. 5 ししとうに火が通ったら(A)を入れて、中火でさっと炒めます。
  7. 6 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、粉チーズの量をお好みで調整してください。 ししとうの破裂を防ぐために切り込みを入れています。

たべれぽ

4.3
10件のレビュー
たべれぽの写真
Night Notte
Night Notte
2022.9.7
5.0
たくさんもらったししとうを美味しく食べられました。簡単でお酒のおつまみにもぴったりだと思いました。
たべれぽの写真
amee
amee
2022.8.6
4.2
簡単です＾＾
たべれぽの写真
ユーザー5a65d1
ユーザー5a65d1
2022.2.6
5.0
作ってる時に当たり前にお部屋の匂いはすごくなるけど、めちゃめちゃ美味しかった！！！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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