ししとうとウインナーのカレーマスタード炒め　レシピ・作り方

「ししとうとウインナーのカレーマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ししとうとウインナーのカレーマスタード炒めです。ウインナーの旨味がししとうに合わさり、カレーマスタード味がクセになる美味しさです。ご飯のおかずにもなりますし、お酒のお供にもおすすめです。簡単に作れますので是非お試しください。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ししとうはヘタを取っておきます。
  2. 1. ししとうにつまようじで数ヶ所穴を開けます。マッシュルームは半分に切ります。
  3. 2. ウインナーは斜め半分に切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
  6. 5. ウインナーに焼き色がついたら1を加えて中火で炒め、3を回し入れ、全体に味が馴染んだら皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

ウインナーはお好みの物をお使いください。マッシュルームの代わりにお好きなキノコでも代用できます。マヨネーズが苦手な方は塩こしょうなどで味を調整してください。

たべれぽ
4.5

6件のレビュー
たべれぽの写真
まーさ まーさ
まーさ まーさ
2023.7.10
か
たべれぽの写真
ねこまんま
ねこまんま
2021.9.4
美味しい〜！ マスタードが無くてからしを代わりに少し入れました！ マヨネーズの味になっちゃうかと心配しましたが、全然主張しなくてカレー風味で美味しかったです♪ きのこの代わりに玉ねぎを入れました。
たべれぽの写真
かよっち
かよっち
2020.9.25
キノコが無かったのでジャガイモで。とても美味しくいただきました。
たべれぽの写真
sksn
sksn
2019.7.19
シメジで作りました。美味しかったです◎
たべれぽの写真
ほーみ
ほーみ
2019.4.10
美味しかったです。 お弁当に入れました( ◠‿◠ )
たべれぽの写真
けいこ
けいこ
2018.8.30
カレーマヨ、合います！美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ココ
ココ
ししとうが苦手なのですが、代用できるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
ししとうの代わりにピーマンやパプリカ、アスパラ、ブロッコリーなどを使用しても作ることができますよ。お好みの野菜でアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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