ウインナーとししとうのピリ辛チャーハン レシピ・作り方
「ウインナーとししとうのピリ辛チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウインナーとししとうのピリ辛チャーハンです。お子さんに大人気のウインナーですが、ししとうと一味唐辛子を加えて、大人な味のチャーハンに仕上げました。お酒の〆にぴったりの一品になっています。手軽に作れますので、是非お試しください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- ウインナー 3本
- ししとう 2本
- 溶き卵 1個分
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)一味唐辛子 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. ししとうはヘタを取っておきます。
- 1. ししとうは5mm幅の斜め切りにします。ウインナーは輪切りにします。
- 2. ボウルに溶き卵とごはんを入れて混ぜます。
- 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を炒めます。
- 4. 全体に油がまわったら、2を加え中火で炒めます。
- 5. 卵が固まってきたら、(A)を入れて味を調えます。
- 6. お皿に盛り付け、小ねぎをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
ごはんと卵をあらかじめ混ぜてから炒めることで、パラパラな仕上がりになります。卵を先に炒め、ごはんを後から加える作り方で作れば、卵をしっかりと味わえますよ。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
ほーみ
2019.6.12
ウインナー、ししとうは足しました\(ϋ)/♩
1人のユーザーが参考になった
ようこ
2023.1.29
夕飯なにしよ
2021.11.1
チャーハンのレパートリーが増えて嬉しいです😆
ピリ辛大好き❗️ししとう美味しい💖 リピ決定👍
むむむん
2021.8.28
ししとう多め、子供が食べるので唐辛子なしで。食べにくいししとう、たっぷりおいしく食べられました。
Nami
2021.8.23
お弁当に入れました(^ ^)
パラパラにするには結構炒めるんですね。作ってよかったです。
ごま油としょうゆを少し最後の風味づけに足しました。
もんじゃ焼き子
2020.8.27
ししとうマシマシで! おいしかった😋
Erika
2018.11.28
ちょうど余っていた材料で作れました!
ひろき栗野
2018.7.11
辛く美味しい
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