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ベーコンとししとうのペペロンチーノ レシピ・作り方
「ベーコンとししとうのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ベーコンとししとうのペペロンチーノはいかがですか。旨味のあるベーコンの塩気と、鮮やかな緑色のししとうに、ニンニクが効いたソースがスパゲティと合わさり、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 ししとうはヘタを取り除いておきます。
- 1 ニンニクはみじん切りにします。
- 2 ブロックベーコンは半分に切り、5mm幅に切ります。
- 3 鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁大さじ3を取り分け、湯切りします。
- 4 フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪を入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら2を入れて炒めます。
- 5 ブロックベーコンに焼き色がついたら、ししとうを入れて中火で1分程炒めます。
- 6 ししとうに焼き色がついたら、3のゆで汁、(A)、3を入れて中火のまま絡めます。
- 7 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
suncoco
2022.10.22
美味しかったです♪ししとうをたっぷり入れました☆ベーコンの代わりに豚バラを入れました☆ししとうをヘタだけ切って丸ごと入れると美味しかったです☆
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
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