ねぎマヨタルタルの焼きはんぺん　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
2. 2 はんぺんは三角形に4等分に切ります。
3. 3 ウインナーは半分に斜め切りにします。
4. 4 タルタルソースを作ります。ボウルにゆで卵を入れフォークで粗めにつぶします。1、(A)を加えよく混ぜ合わせます。
5. 5 フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、2、3を入れます。はんぺんの両面とウインナーに焼き色がついたら火から下ろします。
6. 6 お皿に5を盛りつけ、4をかけたら完成です。