チーズがとろとろ ネギ味噌焼きはんぺん レシピ・作り方
「チーズがとろとろ ネギ味噌焼きはんぺん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろーりチーズのネギ味噌焼きはんぺんのレシピの紹介です。赤みそをベースに作った甘めのタレと、長ねぎとミョウガがアクセントになった一品です。一口食べればチーズがあふれ出し、やみつきになるおいしさです。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
材料(2人前)
- はんぺん (計200g) 2枚
- 長ねぎ 1/2本
- ミョウガ 1個
- (A)赤みそ 大さじ2
- (A)砂糖 大さじ1
- (A)みりん 大さじ1
- スライスチーズ (とろけるタイプ) 2枚
手順
- 1 長ねぎとミョウガはみじん切りにします。
- 2 はんぺんは厚さ半分のところに切り込みを入れます。
- 3 ボウルに1、(A)を加えよく混ぜ合わせます。
- 4 2にスライスチーズと3をつめます。天板にアルミホイルを敷き、オーブントースターで5分ほど焼き色がつくまで加熱します。
- 5 器に盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
赤みそは合わせみそや白みそでも代用できます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
よくある質問
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