牛肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め　レシピ・作り方

「牛肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マヨネーズを使った炒めもののご紹介です。マヨネーズは炒めものに使うと酸味が飛び、まろやかでコクのある味つけになります。ピリ辛の豆板醤と合わせれば、ごはんの進むおいしいおかずになります。手軽にできるのでぜひ試してみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. キャベツはザク切りにします。
  2. 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を入れて色が変わるまで炒め、1を加えます。
  3. 3. キャベツがしんなりしたら、(A)を加え全体に味つけがなじみ、牛こま切れ肉に火が通るまで中火で炒め火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉の代わりに、お好みの薄切り肉でお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

17件のレビュー
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2020.5.1
(*´ω`*)
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
sksn
sksn
2020.8.13
美味しかった◎
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
.
.
2020.9.29
ご飯がめっちゃすすみます！
1人のユーザーが参考になった
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モコ＆ふありママ
モコ＆ふありママ
2020.6.10
何か一味足りない気がする。
1人のユーザーが参考になった
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さち
さち
2024.3.12
豆板醤だけでは白飯に合う味付けにはならず、コチュジャンも入れてみました！牛肉とマヨネーズだからちょっと油っぽいけど、スタミナつけるには良いかもしれん！
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ふみ
ふみ
2024.2.26
マヨネーズ2倍にしたら好みでした。
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ゆき
ゆき
2023.4.24
メモ:焼肉のタレとかで炒めた方が好み

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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