牛肉とネギのピリ辛炒め　レシピ・作り方

「牛肉とネギのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
16件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

牛肉とネギのピリ辛炒めのご紹介です。すりおろし生姜とすりおろしニンニクをたっぷり入れて甘辛く炒めました。ごはんにのせて丼にしてもおいしいですよ。ガッツリ食べたいときや、ランチや夜ごはんのメインに、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは斜め薄切りにします。
  2. 2 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、牛こま切れ肉を入れ、炒めます。
  3. 3 牛こま切れ肉の色が半分変わってきたら、調味料の材料を入れ、炒め合わせます。
  4. 4 全体に火が通り、味が馴染んだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

今回は耐熱性のトングを使用しております。菜箸や木べらでも代用いただけます。 調味料の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.3
16件のレビュー
たべれぽの写真
ysaaa✩.*˚
ysaaa✩.*˚
2022.11.25
唐辛子も入れました！美味しかったです！、
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
わたなべ
わたなべ
2019.6.3
美味しく出来ました^ ^
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Erika
Erika
2019.5.24
ピリ辛で美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
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しじみちゃん
しじみちゃん
2021.5.11
長ネギがなかったので玉ねぎで◎ お弁当にもいいです♪
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Tomomi
Tomomi
2019.4.26
かさ増しで、ナスを加えました。少し辛めでしたが美味しくできました
たべれぽの写真
わたなべ
わたなべ
2019.3.22
息子が美味しく作りました^ ^
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ゆず
ゆず
2019.3.3
少しピリっとしていて、ごはんによく合います！美味しかったです。
たべれぽの写真
キャスカ
キャスカ
2019.3.2
笠増しに玉ねぎも入れました！美味しかったです(*ˊᵕˋ*)

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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