牡蠣と長ねぎの金山寺味噌チーズ焼き　レシピ・作り方

「牡蠣と長ねぎの金山寺味噌チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

なし

調理時間

20 分

費用目安

600 円

牡蠣と長ねぎの金山寺味噌チーズ焼きのご紹介です。牡蠣と長ねぎをこんがりと焼いてから耐熱容器に入れて金山寺味噌とチーズをかけて焼き上げました。プリッとした牡蠣と火が通りやわらかくなった長ねぎがとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備牡蠣は500mlに対して大さじ1の塩水でよく洗い、水気を切っておきます。長ねぎは根元と青い部分を切り落としておきます。
1 長ねぎは3cm幅に切ります。
2 牡蠣に薄力粉をまぶします。
3 フライパンを中火で熱しごま油をひき2を入れて4分ほど両面を焼き、火が通ったら取り出します。
4 同じフライパンを中火で熱し1を炒めます。
5 長ねぎに焼き色がついたら火から下ろします。
6 耐熱容器に3、5を入れ金山寺味噌をかけたらピザ用チーズをのせてオーブントースターでピザ用チーズに焼き色が付くまで5分ほど焼いたらできあがりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。1000ml耐熱容器を使用しました。

たべれぽ

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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