あったかおいしい おでんカレーうどん レシピ・作り方
「あったかおいしい おでんカレーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あったかおいしい、おでんカレーうどんはいかがですか。大根やちくわから溶け出した、旨味たっぷりのとろみのあるカレー風味のつゆに、うどんが絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- うどん (ゆで) 1玉
- 具材
- 大根 (2cm幅) 80g
- 焼きちくわ 50g
- ゆで卵 1個
- 玉ねぎ 30g
- お湯 500ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- カレールー (2片) 40g
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 鍋にお湯、めんつゆを入れ沸騰したら、具材の材料を入れ中火で15分程煮ます。
- 3. 大根がやわらかくなったら中火のまま、1、カレールーを入れ混ぜ合わせます。
- 4. カレールーが溶けたら中火のまま、うどんを入れパッケージの表記通りにゆでます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆやカレールーの量は、お好みで調整してください。 今回はゆでうどんを使用していますが、冷凍うどんでも代用していただけます。
たべれぽ
かつ
2022.5.24
カレーも好きだしおでんも季節を問わずすきです
そばが好きなのでそばにしたい
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合の分量を教えてください
4倍濃縮のめんつゆを使用する場合の分量を教えてください
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。