手作りにんじんドレッシングのサラダ　レシピ・作り方

Name: 手作りにんじんドレッシングのサラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: トマト 1個; レタス 100g; にんじん 1/2本; 酢 大さじ2; サラダ油 大さじ2; 塩 小さじ1/4; 砂糖 小さじ1/4

「手作りにんじんドレッシングのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すりおろしたにんじんが、たっぷり入ったドレッシングのご紹介です。にんじんのオレンジ色がとても鮮やかで、緑色のサラダにかけるととても綺麗です。すりおろして使用しますので、あっという間に沢山使ってしまいます。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

トマト 1個
レタス 100g
にんじん (70g) 1/2本
(A)酢大さじ2
(A)サラダ油大さじ2
(A)塩小さじ1/4
(A)砂糖小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. トマトは半分に切りヘタを取り食べやすい大きさに切ります。レタスは良く洗い水気を切ってから手でちぎります。
2. にんじんは皮をむき、すりおろします。
3. (A)をボウルに入れ、混ぜ合わせてから、2を加え混ぜ合わせます。
4. 皿に盛り付け、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

レタスは良く洗い、必ず水気を良く落として下さい。水気が多く残ってしまうと、ドレッシングが薄くなってしまいます。にんじんは千切りやみじん切りではなく、すりおろす事により、ドレッシングに混ざり合い、甘みも出て美味しいです。

たべれぽ

4.5

21件のレビュー

バーミー

2024.3.9

酢大さじ1、レモン汁大さじ1 サラダ油はオリーブオイルに◎ 酸味の中にすりおろした人参の甘みがほんのり広がって… 野菜に合う栄養豊富なドレッシング♡ 手軽に作れて美味しかったです♪

9人のユーザーが参考になった

shino

2020.6.25

サラダ油の代わりにオリーブ油で作りました。少ない材料でお手軽です♪

3人のユーザーが参考になった

たまごボーロ

2024.9.3

たべれぽを参考にサラダ油をオリーブオイルに代えてすごく美味しく出来ました♪

1人のユーザーが参考になった

シリウス⭐️

2024.3.11

にんじんの消費に使いました。お酢➡白ワインビネガー、大さじ2 砂糖➡ラカント、小さじ1 トマト➡ミニトマトサラダ油➡EVオリーブオイル、大さじ2 レタス➡レタスミックスに代用😉 夕食がお肉なので、副菜として作りました☆ 敢えて、野菜には掛けず、添えました。甘酸っぱく、お肉を美味しくさせてくれそうです💜

1人のユーザーが参考になった