人参ドレッシングの野菜サラダ レシピ・作り方
「人参ドレッシングの野菜サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんをまるごとすりおろし、ドレッシングにしました。にんじんの自然な甘さを楽しむ事が出来る一品です。しっかりとドレッシングに塩味もついているので、野菜をたっぷりと食べる事が出来ます。是非一度お試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:600円前後
材料(2人前)
- サニーレタス 1/2株
- ミニトマト 5個
- ベビーリーフ 1パック
- にんじん 1/2本
- (A)はちみつ 小さじ2
- (A)レモン汁 大さじ1
- (A)塩 少々
- (A)黒こしょう 適量
- (A)オリーブオイル 30ml
- 冷水 (サラダを入れる用) 適量
手順
- 準備. ミニトマトはヘタを取ります。 ベビーリーフは洗って水気を切ります。
- 1. サニーレタスは一口大にちぎって冷水にとり、パリッとさせます。
- 2. ミニトマトは横半分に切り、にんじんはすりおろします。
- 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、2のにんじんを加えて更に混ぜ合わせます。
- 4. ボウルに水気を切った1、ベビーリーフを入れて混ぜ合わせます。
- 5. 器に4、2のミニトマトを盛り、3をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。野菜は他の野菜でも代用可能です。
たべれぽ
4.4
4.4
shinchan
2021.3.30
コクが足りず変更したけど、美味しかったです😋
はちみつ小さじ2分の1
鶏ガラ、にんにく少々
21人のユーザーが参考になった
バーミー
2022.7.28
ドレッシングの味が決まらなかったので、おろしにんにく・生姜…小さじ1/2ずつ追加しました!
人参の甘みがあるので、はちみつは抜きました。
人参のすりおろしなので、栄養満点で野菜にとても合います❤
17人のユーザーが参考になった
のこのこ
2021.4.28
酸味が足りなかったので、お酢を大さじ2杯加えました。ヘルシーで、美味しく仕上がりました。
8人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.11.16
味見をしたら、
丁度良い味でした♡
凄く美味しかったです♪☆☆☆
5人のユーザーが参考になった
シャンス
2023.5.3
レモンの代わりにお酢2入れました。このドレッシングは美味しいですね!低温調理したお肉にも合いました
1人のユーザーが参考になった
もも
2022.1.31
食べレポをみて、ニンニクと鶏ガラスープの素と酢を少々追加して、はちみつは小さじ1いれました。
美味しいです!
1人のユーザーが参考になった
haru
2021.12.25
甘いです。ハチミツ半分でもいいかなという感じです。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー308f49
2021.9.4
コメントを参考に、少し調味料を濃いめに調整して作りました。写メは混ぜ混ぜした後なのであまり美味しそうに撮れなかったけど、素晴らしくおいしく出来ました!
1人のユーザーが参考になった
ナオミ
2018.2.13
思い立って作りました(*^-^)オリーブ油の代わりにサラダ油を、はちみつの代わりにお砂糖を使いました!人参大好きな娘も食べてくれると良いなぁ♪
1人のユーザーが参考になった
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