おつまみに豚肉とザーサイのレンジ蒸し　レシピ・作り方

「おつまみに豚肉とザーサイのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

2 件

調理時間

30 分

費用目安

300 円

電子レンジでパパッと簡単に作れる、豚肉とザーサイのレンジ蒸しのご紹介です。ごま油が効いたタレが、野菜と豚肉に絡んでとっても美味しい一品ですよ。ザーサイを加えることで、パリパリとした食感も楽しめます。一品足りない時に、簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 小松菜の根元は切り落し、4cm幅に切ります。
2 エリンギは根元を切り落し、手で5等分に割きます。
3 ザーサイは千切りにします。
4 ボウルに、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
5 耐熱ボウルに全ての材料を入れて、よく混ぜ合わせます。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分程加熱します。
6 豚肩ロース肉に火が通ったら、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。豚肩ロース肉は鶏ひき肉や豚ひき肉でも代用いただけます。小松菜はチンゲン菜や白菜でも代用いただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真

きみりんこ

きみりんこ

2021.3.29

5.0

エリンギがなくてえのきで作りましたが、すごく美味しく出来ました。ザーサイが生かせてよかったです。本当に簡単で美味しく出来ました。

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

ErSh

ErSh

2020.6.11

とても簡単に作れました。とても美味しくいただきました。また作りたいです。

よくある質問

料理酒の代用はありますか？

風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ