電子レンジですぐできる!中華風雑炊 レシピ・作り方

「電子レンジですぐできる!中華風雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる、中華風雑炊のご紹介です。食べたいときにすぐに作れて、洗い物も少ないので、忙しい日にも便利な一品ですよ。さらさらっと食べれるので、小腹が減ったときの夜食にもおすすめです。お好みの具材を組み合わせてお楽しみくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 しいたけは軸を切り落としておきます。
  2. 1 ごはんはザルに入れて水で洗い、ぬめりを取り、水気を切ります。
  3. 2 小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。しいたけは薄切りにします。かにかまはほぐします。
  4. 3 耐熱ボウルに1、2、(A)を加えて軽く混ぜ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5〜6分加熱します。
  5. 4 一度取り出してラップを外し、溶き卵を回し入れます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  6. 5 器に盛り付け、ごま油を回しかけ、白ごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.4
9件のレビュー
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山さん
山さん
2019.6.3
食欲が無いけど野菜をいっぱい食べたいな... と思い、こちらのレシピにチャレンジ。 ご飯を150gにしたのが原因かは分かりませんが、私には味が少し薄かったので塩を少しふりかけて調整。 いつものシンプル雑炊とはまた違ったお味で、最後まで美味しくいただきました!
2人のユーザーが参考になった
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あひる
あひる
2021.4.27
ごはんが多くて、スープが少なくなってしまいましたが、簡単で美味しかったです ♪ 仕上げのごま油が良い✨ カニカマ→ハム
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ユーザー680888
ユーザー680888
2020.12.3
具はねぎだけですが簡単でおいしかったです!
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ぴえろ
ぴえろ
2017.6.28
ほうれん草としめじで😊 味付けは味見したら私には薄味だったので少し足して、卵があまりに固くならなかったので1分プラスしました〜 とっても美味しいです😋😋 リピします😍
1人のユーザーが参考になった
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tama
tama
2018.2.4
味付けを参考にさせていただき、ある物で作りました! しいたけの代わりにしめじ、青物は三つ葉で代用しましたが、とても美味しかったです😊 ごま油がいい仕事してますね!
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hatakechan
hatakechan
2017.3.28
とても簡単なのに本格的な味でびっくりです!小松菜も沢山入っているのでかなり食べ応えあります。また作りたいです^_^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ゆきぼん
ゆきぼん
作って見たいのですが、500ワットの電子レンジで作る場合何分にすれば良いんですか⁉教えて下さい
kurashiru
kurashiru
ワット数だけでなく、耐熱容器の大きさによっても、多少時間の変化はございますので、レシピの時間を目安にして、様子を見ながら加熱してくださいね。

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