塩ダレで簡単 豚肉と大根のにんにくレンジ蒸し　レシピ・作り方

「塩ダレで簡単 豚肉と大根のにんにくレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る、簡単おかずのご紹介です。大根に豚バラ肉を重ね、シンプルな塩ダレをかけて、レンジ蒸しにしました。ボリューミーな一品ですよ。塩ダレに加えたニンニクの風味がアクセントになり、食欲をそそります。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は薄く輪切りにします。
  3. 2. ニンニクは薄切りにします。
  4. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  5. 4. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. 耐熱皿に1、3を交互に並べ、2をのせます。4を回しかけ、ラップをふんわりとして600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで6分ほど加熱します。
  7. 6. 小ねぎを散らし、ラー油をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、ラー油はかけなくてもおいしく召し上がれます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

430件のレビュー
たべれぽの写真
さのすけ
さのすけ
2021.5.10
食べレポを見て、タレだけ倍量作ったら、とても美味しかったです😊 簡単でとても良い！
39人のユーザーが参考になった
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バーミー
バーミー
2021.5.28
レンチン調理 簡単❣️ 大根がもう少し柔らかだったら最高でした♪ 次回は 2分程長くレンチンしてみようと思います。 ニンニク多め 大葉 かいわれトッピング♡ 味はちょうど良く美味しかったです◎ アクセントの辣油…ピリ辛でうまうまです♪
34人のユーザーが参考になった
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chichico
chichico
2021.8.23
大根はスライサーで。タレは市販の塩ダレを使ったので簡単に出来あがりました。とっても美味しかったのでまた作ります。
30人のユーザーが参考になった
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や
や
2022.1.9
レンジでは作ってないんですが、とっても簡単で美味しかったです💕 タレは食べれぽ通り2倍にして作りました〜！！
10人のユーザーが参考になった
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鯖
鯖
2021.8.24
彼氏にとても好評で好みの味付けでした！8分でレンジをかけたら食感が良い感じに残り自分好みでした。定期的につくりたいです
7人のユーザーが参考になった
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Jung
Jung
2021.9.20
豚バラを豚こま100gに、にんにくをチューブ(刻みタイプ)に、タレの材料の分量をそれぞれ3分の2程度にして作りました。 簡単だし美味しく出来ました～！
6人のユーザーが参考になった
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パッちゃん
パッちゃん
2021.11.27
レンジは、8分にしました。 ニンニクは、すりおろしにして調味料も、少し多めにしました。 あっさり味で簡単でとても美味しかったです。 大根の代わりにもやしでも、美味しいかも！
5人のユーザーが参考になった
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ゆうか
ゆうか
2020.12.8
大根の水分で味が薄まったけどおいしかったです。
4人のユーザーが参考になった
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yui mama
yui mama
2020.7.26
美味しかったです♡
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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