大根と豚肉の豆乳みそ鍋　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大根は皮を剥き、薄切りにしておきます。 水菜は5cm幅に切っておきます。 豚バラ肉は7cm幅に切っておきます。
2. 1. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 2. 大根、豚バラ肉を交互に重ね、土鍋に敷き詰めます。
4. 3. 水と鶏がらスープの素を加え、中火で加熱し沸騰させ、蓋をして10分程煮ます。
5. 4. 大根と豚肉に火が通ったら1を入れ、水菜を乗せ、白すりごまをかけて完成です。