レンジで簡単 えのきとキムチのチーズ肉巻き レシピ・作り方

「レンジで簡単 えのきとキムチのチーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんのおかずにえのきとキムチの豚肉の肉巻きはいかがでしょうか。巻いてレンジで加熱するだけなので、忙しいときにも簡単にお作りいただけます。キムチとチーズを使用することで味付けもしっかりとできるので、少ない材料でもとてもおいしくいただけますよ。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. えのきはほぐします。
  3. 2. 豚バラ肉は15cm幅に切ります。
  4. 3. 2の1枚に1とキムチを1/10量ずつのせ、くるくると巻きます。同様に9個作ります。
  5. 4. 耐熱容器に巻き終わりを下にして並べ、ピザ用チーズをのせラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで7分程度加熱します。
  6. 5. お皿に盛りつけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉は、豚もも肉などでも代用していただけます。 辛味が苦手な方は、キムチの量を調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、加熱具合に誤差が生じる事があります。加熱時間は目安にし、様子を見ながら中に火が通るまで加熱してください。

たべれぽ
4.6

12件のレビュー
たべれぽの写真
山口
山口
2021.10.10
美味しかった
たべれぽの写真
モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2019.12.1
レンジだけで調理出来るのは有難いです。キムチがアクセントになって美味しかった😋🍴💕

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