えのきの甘辛チーズ肉巻き　レシピ・作り方

「えのきの甘辛チーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少ない材料で簡単に作れる、えのきの甘辛チーズ肉巻きのご紹介です。ジューシーな豚バラ肉に歯ごたえのあるえのきを巻き、甘辛く味付けしました。上にのせたチーズの塩気と甘辛い味付けが相性抜群ですよ。ごはんにもお酒にも合うので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. えのきは石づきを切り落としほぐします。
  2. 2. 豚バラ肉に1をのせて巻きます。同様に6つ作ります。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして入れ、全体に焼き色が付くまで焼きます。
  4. 4. (A)を加えて中火で煮絡め、ピザ用チーズをのせます。豚バラ肉に火が通り、ピザ用チーズがとろけたら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は豚バラ肉を使用しましたが、お好みの部位でも代用いただけます。 調味料の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.1

16件のレビュー
たべれぽの写真
そこら辺の人(19)
そこら辺の人(19)
2022.3.10
豚肉のレシピの中で1番好きです😊食べ応え抜群でGood！！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
wakaママ
wakaママ
2020.9.18
少し目を離したら、焦げてしまいましたが、 美味しかったですし、時間もかからないので、ありがたいレシピです。
たべれぽの写真
サッチャン
サッチャン
2020.6.20
節約料理☺️おつまみに、おかずに、ぴったりです。 とっても美味しくできました。又、作ります☺️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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