カリふわ＆もっちり！コーン入りチーズじゃがボール　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ・じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。 ・スライスチーズは4等分に切っておきます。
2. 1. ボウルに「ライスジュレ」を入れ600Wの電子レンジで30秒加熱したら、なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。
3. 2. じゃがいもは2cmほどの大きさに切り、ボウルに入れたら水をふりかけます。ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱します。
4. 3. フォークで全体を潰し、(A)を入れたらゴムベラで全体をよく混ぜます。
5. 4. コーンを入れ、軽く混ぜ合わせます。
6. 5. 4に、小さく畳んだスライスチーズを入れて包み、4cm程度に丸く成形をします。
7. 6. 190℃の油でこんがりと5〜7分揚げます。お皿にグリーンリーフとケチャップと一緒に盛り付けて完成です。