ミニトマトのチーズオムレツ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトはヘタをとって4等分に切っておきます。
2. 1. ボウルに卵を割り入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。ミニトマトを入れて、さらに混ぜ合わせます。
3. 2. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルを半量ひき、1の半量を流し入れます。
4. 3. 弱火にし、手前側にピザ用チーズを半量のせ、覆うように閉じます。
5. 4. 残りの卵液も同様にオムレツを作ります。
6. 5. 器に盛り付けて完成です。