白玉粉で作る 黒ごまポンデケージョ レシピ・作り方

「白玉粉で作る 黒ごまポンデケージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白玉粉で作るポンデケージョのご紹介です。もちもちっとした食感がとてもおいしい、おやつやちょっと小腹が空いた時などにぴったりな一品です。香ばしい黒いりごまもよいアクセントになっていますよ。白玉粉を使って簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(12個分)

手順

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに白玉粉を入れ、麺棒で粒がなくなるまですり潰します。
  3. 2. 粉チーズ、溶き卵、牛乳、オリーブオイルを入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。
  4. 3. 黒いりごまを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  5. 4. 12等分にし丸く成形して、クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで15分程焼き色がつくまで焼きます。
  6. 5. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.0

17件のレビュー
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リーナ
リーナ
2023.11.15
もちっとして チーズの味が優しい♡ 黒ごまがおいしくて、 すぐなくなりました◎♪
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ぼっち
ぼっち
2022.5.29
モッチモチでした! また作ります!
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トントン
トントン
2023.5.30
簡単にできました。 甘くないおやつを探していたので、ピッタリです。チーズの香りがして、おいしかったです。
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Michiru
Michiru
2023.4.24
粉チーズが足らなかったのでかけるチーズを加えました☺︎︎ もうちょっと膨らむのかなと思ってましたが大きさはあまり変わらず、、、 でもとても美味しかったです!
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るい
るい
2022.6.28
捏ね方や混ぜ方が足りなかったのか、水分量か、少し粉っぽくなってしまいました。ただ火は通っていてモチモチ感もあったので家族はおいしいとは言ってくれましたが… 黒ごまがアクセントになってて良いなと思いました。
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HIROLINMARU
HIROLINMARU
2024.2.21
黒ゴマが無かったから、白ごまで作りました 8等分にして、中にプロセスチーズ入れてみました 簡単に作れて、モッチリして、チーズが、中から溶け出して美味しかったです 又作りたいです

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